Descripción
Este curso tiene por objetivo familiarizar a los estudiantes con la fisicoquímica experimental. Las practicas a realizar ilustran conceptos fisicoquímicos fundamentales y su base teórica ha sido expuesta a profundidad en los cursos Fisicoquímica I y Fisicoquímica II del pensum de la Carrera de Química.
Objetivos del Curso
Aplicar los principios de la termodinámica, cinética y espectroscopia presentados en los cursos de fisicoquímica en experimentos representativos y entender la relación entre las observaciones experimentales y los principios teóricos subyacentes, así como apreciar las limitaciones inherentes a los tratamientos teóricos y las mediciones experimentales.
Desarrollar la capacidad de análisis matemático para describir correctamente los resultados experimentales y obtener cantidades fundamentales que permitan una acertada discusión de resultados .
Desarrollar la capacidad de la comunicación científica a través de pruebas orales, informes escritos y presentaciones.
Familiarizarse con una variedad de técnicas de medición de propiedades físico-químicas.
Desarrollar habilidades en el laboratorio y la capacidad de trabajar de forma independiente.
Prácticas
Determinacion de Calores de Adsorcion (Cromatografia)
Cantidades Termodinamicas del par redox ferricianuro-ferrocianuro (Potenciometria)
Constante de disociacion Rojo de Metilo (Espectroscopía UV-vis)
Constante de Formacion del glicinato cobre (Polarografía)
Diagrama de Fases de Mezclas Ternarias (Refractometría)
Hidrolisis Alcalina de Acetato de Etilo (Conductimetría)
Adsorcion de Acido Acetico sobre CA (Titulación)
Cinetica de inversion de la sacarosa (Polarimetría)
Calor combustion (Calorimetría)